Una de las zonas más prometedoras y nuevas de Hamburgo es el Uberseequartier, diseñado en el barrio de Hafencity es una zona que seguramente será la más visitada y cool de la ciudad en poco tiempo más.

Es la zona que antiguamente pertenecía al puerto y que hoy está siendo rediseñada, transformándose día a día en lugar de grandes empresas, modernos hoteles y lugares interesantes cultural y gastronómicamente.

El Hotel 25Hours abrió sus puertas en Julio del 2011 y es también parte de los Hoteles ACCOR, pero con un diseño único y distinto a cualquier otro. Posee dos propiedades contiguas en este barrio: el Hafencity y el Altes Hafenamt.

Nos hospedamos invitados por 25 Hours Hotels Hafencity y desde la llegada eres recibido por su ambiente característico, muy relajado y con moderno diseño.

EL CONCEPTO

El Hotel 25Hours tiene un concepto que combina perfectamente lo urbano y contemporáneo con un estilo propio. Está enfocado en Alemania y países cercanos y busca entregar un servicio de hotel de alto nivel, pero manteniendo un servicio y diseño único.

Acorde con la identidad de la ciudad, el Hotel 25 Hours Hafencity ha desarrollado su diseño manteniendo el espíritu porteño del antiguo puerto de Hamburgo.

Con una decoración simple, desde la bienvenida utiliza elementos decorativos con un aire industrial en el lobby, con materiales puros a la vista y la simbología usada en los containers de carga, con colores contrastantes que combinan con un mobiliario vintage que parece que siempre estuvo en el lugar.

Las habitaciones son consideradas “cabinas” en honor a los pescadores que antiguamente trabajaban y vivían en la zona y el lenguaje pesquero y de puerto se mantiene en todas sus instalaciones.

Se percibe un ambiente relajado y cumplen con lo que quieren reproducir, que sea tu hogar fuera de casa. Realmente te sientes cómodo y como si fuera el living de tu casa.

 

EL LUGAR Y UBICACION

El hotel está ubicado en Hafencity, justo donde comienza el Uberseequartier, un barrio que está en pleno desarrollo.

Antiguamente fue la zona del “Speicherstadt” , desde el 2015 es sitio UNESCO, lo que antes era la de almacenamiento y descarga del puerto de Hamburgo,  ha sido transformada en un proyecto urbanístico que aún está creciendo y se espera esté finalizada en 2025, incluyendo plazas, centros comerciales, áreas residenciales que cambiarán totalmente la cara de ésta zona de la ciudad.

Hoy es una zona residencial y aún se ven las grandes construcciones de los principales proyectos. Es una zona muy tranquila, con restaurantes y cafés de estilo moderno, edificios residenciales, museos. Pareciera que está muy alejado de los atractivos turísticos pero en realidad tiene una muy buena ubicación y conectividad, por ejemplo la Filarmónica Elbe o el terminal internacional de cruceros se encuentran a tan sólo 5 minutos caminando, así como el centro histórico a 15 minutos caminando desde el Hotel.

 

 

LAS INSTALACIONES

El diseño interior del 25 Hours estuvo a cago de Stephen William Associates junto con Eventlabs y han logrado crear un ambiente auténtico, cálido y con un toque muy nostálgico a la vez.

La idea principal de hacerte sentir como en casa se logra en los dos pisos libres con distintas áreas donde puedes pasar el tiempo fuera de tu habitación.

Areas comunes lúdicas, cómodas y muy diversas en las que cada pasajero puede encontrar su lugar favorito y compartir con otros viajeros.

Puedes utilizar bicicletas o incluso un mini car por hasta 5 horas, lamentablemente no alcanzamos a usarlo, pero es una muy buena opción para realizar algún paseo dentro o en los alrededores de la ciudad.

En la planta de acceso y lobby combina materiales duros, con referencia a los terminales de carga, containers y objetos y tesoros provenientes de distintos lugares del mundo. Los diseñadores se dedicaron a recolectar pequeños tesoros como la bandera que acompaña la recepción y fue la que recibió a The Beatles cuando visitaron Hamburgo.

 

En este mismo nivel encuentras el bar restaurant HEIMAT con un diseño simple e iluminación cálida.

En el nivel justo sobre la recepción está un piso Club que incluye un living con cómodos sillones, juegos y un bar de té orgánico Samova, una marca local(incluye un Digital Detox té) con agua caliente todo el día. Desde este espacio se accede al pequeño pero frondoso jardín para quienes necesiten un momento al aire libre.

En sus ganas de entregar un producto único y cercano, la manera que han elegido de comunicarse con sus huéspedes es a través de un diario de edición propia. ¡Si, tienen su propio diario! El Companion es una colaboración con Freunde von Freunden y entrega información de las ciudades en las que se encuentra el 25 Hours como Hamburgo, Frankfurt, Berlin, Zurich y Viena.

Algo único es su sala de Vinilos, cerrada y diseñada especialmente para disfrutar de tu música favorita, tienen una amplia selección de discos.

Una Radio Room con una mesa de trabajo común, asemejando los super de moda co-workings con iMacs, impresoras y una cabina para hablar por Skype. Tienen Wifi en todo el hotel a muy buena velocidad en todos los sectores, también en la habitación.

 

En este mismo nivel existen 3 salas de reuniones para 70 personas y una galería para eventos que puede recibir hasta 300 personas.

 

HAFENSAUNA

El hotel no tiene piscina ni gimnasio, sino un sauna muy bien equipado en la terraza del sexto piso. Sólo tiene unas pesas muyantiguas y un punching ball de cuero.

El sauna es uno de los mejores de Hamburgo y está diseñado al estilo de los saunas finlandeses, expertos en el tema, aparentemente el único de este tipo abierto los lunes. Un espacio abierto, con vista al puerto y terminal de cruceros. Con grandes ventanales, sólo cubierto para evitar el viento y lluvia, toallas, cervezas, agua y frutas están disponibles para libre consumo.

 

LAS HABITACIONES

Con la idea de recrear y mantener la idea de un hogar de marinero lejos de casa, cada habitación ha sido diseñada con la inspiración de las cabinas de los barcos, utilizando materiales clásicos, mucha madera y buena iluminación.

Algo único y muy interesante es que cada habitación está decorada en base a una historia. El narrador Markus Stoll, realizó una investigación y entrevistó a 25 marineros en Hamburgo y escribió sus historias con las cuales fueron pensados los elementos que componen la decoración de cada habitación. Incluso las ilustraciones de las paredes fueron creadas en base a cada una de éstas historias.

El escritorio en las habitaciones es una recreación de las antiguas maletas de viaje e incluyen una lámpara de globo terráqueo (que amé), un mini-bar y un parlante-reproductor de música ihome Docking-Station.

El 25 Hours Hafencity tienen 170 cabinas de tres diferentes categorías: M (23-26m²), L (31-35m²), Captain’s-cabin (desde 40m²).

Lo único que me hubiera gustado es tener una cama un poco más amplia, pero las sábanas, cobertores y almohadas son de buena calidad, así como el control de temperatura de la habitación es perfecta.

Se agradece mucho tener una ventana que se abre completamente para poder tener aire fresco en la habitación.

Los precios van desde los 135€ por habitación, sin desayuno incluído que cuesta 21€.

 

El baño es lo suficientemente amplio y tiene una ducha con buena presión y temperatura de agua. El toque de humor está justo al lado del WC un lugar para tu revista favorita.

Trabajan en conjunto con la compañía de productos naturales STOP The Water While Using Me, con agradables aromas, incluyendo jabón de manos, gel de ducha y loción corporal. También una pasta de dientes y cepillo, que se agradece ya que creo que es fácil lo que uno más olvida cuando viaja.

 

LA GASTRONOMÍA

El bar- restaurant HEIMAT, ubicado en el nivel del lobby del 25 Hours Hafencity es el encargado de los desayunos, almuerzos y cenas.

El desayuno Buffe se ve muy simple a primera vista pero es muy completo en realidad, con productos de excelente calidad y una amplia variedad. Lo que más me gustó del desayuno es que la reposición es constante y sólo ponen pequeñas cantidades en el buffet, manteniendo los productos siempre frescos y con un ambiente hogareño.

Alfombras y cojines de estilo oriental comparten el espacio con estructuras modernas, platos y tragos con influencia local y de otros orígenes y según me comentaron tienen las mejores hamburguesas en Hamburgo.

Además se preocupan de tener productos locales, como el café, té que provienen de empresas locales.

Los horarios de desayuno son buenos y en la semana se sirve desde las 06.30 am – 10.30 pm, Sábados y Domingos entre 07.00 a.m. y mediodía.

En una colaboración con el reconocido restaurant NENI, es posible disfrutar una de las mejores comidas en Hamburgo. Ubicado en el contiguo 25 Hours, el restaurant familiar ofrece una carta con influencias de la comida turca, con una decoración simple y muy acogedora.

Fue una de las mejores comidas durante mi estadía en la ciudad. Elegí un plato llamado Jerusalem Teller que era una base de Hummus con pollo, vegetales y los más deliciosos condimentos. Muy abundante y acompañado con un vino exquisito.

Funciona en la semana hasta las 11pm y Sábados y Domingos hasta medianoche.

 

COMO LLEGAR AL 25 HOURS HAFENCITY

La ubicación pareciera ser un poco apartada pero en realidad es perfecta y muy fácil de llegar.

A sólo 5 minutos caminando desde la estación de U-Bahn Überseequartier de la línea U4, o a 5 minutos en taxi desde la estación de trenes de Hamburgo, que debería costar unos 7€.

CUANDO IR

Hamburgo es una ciudad para visitar durante todo el año, hay mucho que ver y hacer independiente de la temporada.

Si eres amante de los cruceros no te pierdas la Cruise Weeks cada Agosto.

Quizás, si no eres muy fanático del frío, preferirás visitar la ciudad más en verano, ya que el clima es un poco frío generalmente y puede haber mucho viento en Hamburgo.