UN MUNDO SABROSO | Marraquetas de Chile

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La Marraqueta Chilena La Marraqueta, también llamada pan batido o pan francés, es probablemente una de las pocas comidas tradicionales y que caracterizan a la comida chilena. La Marraqueta es un pan preparado únicamente con cuatro ingredientes: agua, harina, sal y...
UN MUNDO SABROSO | Midye Dolma en Turquía

UN MUNDO SABROSO | Midye Dolma en Turquía

  Midye Dolma o Choritos rellenos Muchos países de Medio Oriente tienen dentro de su comida tradicional vegetales rellenos, los cuales son muy comunes en las regiones alrededor de ellos incluyendo Rusia, el Cáucaso, los Balcanes y Asia central. Dolmas es el...
UN MUNDO SABROSO | Momos en India

UN MUNDO SABROSO | Momos en India

Con orígenes Nepalíes, los Momo se han expandido a otras áreas y hoy es posible encontrarlo en ciertas zonas de India que tienen influencia de Nepal. Estas pequeñas delicias han sido un plato tradicinal en Tibet, Nepal y Bhutan por muchos años. Los Momos son una masa...