Con orígenes Nepalíes, los Momo se han expandido a otras áreas y hoy es posible encontrarlo en ciertas zonas de India que tienen influencia de Nepal.

Estas pequeñas delicias han sido un plato tradicinal en Tibet, Nepal y Bhutan por muchos años.

Los Momos son una masa hecha de harina blanca y agua muy sencilla, muy similar a los dumplings chinos.

Estas delicias pueden encontrarse rellenas de los más diversos ingredientes como carne, vegetales y queso. Normalmente servidos acompañados de salsa de soya o alguna salsa preparada por el restorante  vendedor callejero donde las compras.

Precio

En India, habitualmente cuestan entre 30 INR por 8-10 unidades.